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Honduras

Café Marcala - Microlot Esther Chávez: Filterkaffee, handwerkliche Röstung

100% Arabica, shg, DOP Café Marcala Herkunftssiegel, von der Bäuerin Esther Chávez, Farm "Buena Mirada", kleinbäuerliche Vereinigung COMSA aus Marcala, mittlerer Körper, wenig Säure, mittelstarke Süße.

Café Marcala Microlot Esther Chávez Filterkaffee, handwerkliche Röstung

13,00 €

26,00 € / kg
  • verfügbar
  • 4 - 14 Tage Lieferzeit1

Ergänzend bieten wir diesen Kaffee auch über das Vertriebskollektiv "Überlegen" an, insbesondere als Alternative, wenn er gerade mal hier nicht verfügbar ist. Bei "Überlegen" gibt es auch weitere tolle kollektive und solidarische Kaffees.

 

Café APROLMA: Filterkaffee, in Marcala geröstet

handwerkliche Röstung, 100% Arabica, shg, DOP Café Marcala Herkunftssiegel, Blend von der freien Produzentinnenvereinigung aus Marcala APROLMA. harmonisch weich, mit leichter Säure. Mehr Wert für alle: geröstet und abgepackt in Honduras -> Fotos.

Café APROLMA: Filterkaffee Bohne, in Marcala geröstet, 2 oder 6 x 250g Bohne

15,00 €

30,00 € / kg
  • leider ausverkauft

Café Marcala - Nahuaterique: Filterkaffee, handwerkliche Röstung

100% Arabica, shg, DOP Café Marcala Herkunftssiegel, aus dem autonomen Landkreis Nahuaterique von der Kooperative COMBRIFOL, schokoladiges und leicht-fruchtiges Aroma, bio. In Kooperation mit -> el rojito

Café Marcala - Nahuaterique, Filterkaffee, handwerkliche Röstung

15,00 €

30,00 € / kg
  • begrenzt verfügbar
  • 4 - 14 Tage Lieferzeit1

Guatemala

Café Mujeres: Filterkaffee, handwerkliche Röstung

100% Arabica, shg, Blend "Fuerza de Mujer" von 325 indigenen Produzentinnen der Vereinigung ASPROGUATE aus den Regionen San Martin Jilotepeque, Atitlán und Acatenanago. Fruchtige Aromen: Zitrus, Steinobst, Kirsche, Kakao, Karamell.

Guatemala Café Mujeres Filterkaffee 500g Bohne/gemahlen oder 1 kg Bohne

13,00 €

26,00 € / kg
  • begrenzt verfügbar
  • Lieferzeit möglicherweise länger als 10 Tage1

Ergänzend bieten wir diesen Kaffee auch über das Vertriebskollektiv "Überlegen" an, insbesondere als Alternative, wenn er gerade mal hier nicht verfügbar ist. Bei "Überlegen" gibt es auch weitere tolle kollektive und solidarische Kaffees.

 

Honduras/El Salvador - auch entcoffeiniert

La Cortadora - Kaffee für Land und Freiheit

Eine Kaffeemischung aus COMBRIFOL, Sierra de Nahuaterique/ Marcala, Honduras und Kooperative Las Lajas, Santa Ana, El Salvador. Die Beimischung aus Nahuaterique knüpft an die Traditionen der bäuerlichen Basis der FMLN-Guerilla in der Entstehungsphase des cortadora Anfang der 90er Jahre an. La cortadora wird auf mineralreichen Vulkanböden unter Schattenbäumen angebaut. Der 100%-Hochland-Arabica wird im traditionellen Röstverfahren schonend geröstet und direkt ohne Zwischenhandel mit Projektaufschlag importiert.

In Kooperation mit: el rojito, Hamburg

La Cortadora: Filterkaffee

100% Arabica, shg - auch entcoffeiniert, Kaffeemischung aus COMBRIFOL, Sierra de Nahuaterique/Marcala, Honduras und Kooperative Las Lajas, Santa Ana, El Salvador.

 

Café La Cortadora Filterkaffee, milde Röstung, 100% Arabica, shg 2 x 250g entcoffeiniert oder 500g

7,50 €

30,00 € / kg
  • begrenzt verfügbar
  • 4 - 14 Tage Lieferzeit1

La Cortadora Entcoffeinisierungsverfahren:
Die Entcoffeinierung erfolgt auf schonende Weise mit zwei einfachen, natürlichen und unbedenklichen Stoffen: Wasser und Quellkohlensäure. Dabei wird der Koffeingehalt des Kaffees bis unter 0,1 % vermindert. Bei der Vorbehandlung mit Wasser werden auch Reiz- und Bitterstoffe reduziert, was die Bekömmlichkeit zusätzlich steigert.