Fachberatung Honduras - Cafe Marcala International

Fotostrecken: Gerrit Höllmann - Marcala-Kaffee

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Marcala Cupping am 30.04.2012 bei Quijote Kaffee in Hamburg

mit Yocafé/Café Campesino aus der Schweiz

COMBRIFOL/Nahuaterique Rohkaffee

Rohkaffeeprobe Marcala

Cupping

Cupping-Tisch

Tester aus der Schweiz

Seltene Freude des Cuppings

Kaffees aus Marcala

Fachberatung in Honduras 2005-2010

Schulung in Bioanbaumethoden, Finca Mario Perez/COMSA, Mai 2010

Kaffeesetzlinge, COMUCAP, März 2010

Besuch auf der Finca David Chavez / COMSA, Mai 2010

Erntereifer Kaffee, Finca Marco Moreno / COMSA März 2010

Gewichts- und Qualitätskontrolle bei der Kaffeeannahme COMSA, Februar 2010

Kaffeeschälanlage, COMUCAP, März 2010

Bau eines Trockenhofes in Nahuaterique, COMBRIFOL, Februar 2010

Manuelle Sortierung von Bio-Kaffee, COMUCAP, März 2010

Cupping-Wettbewerb, Marcala, März 2010

Kaffeelager, COMSA März 2010

Auszeichnung für die Rösterin Joselinda Manueles / COMSA, März 2010

Jährliche Vollversammlung, COMSA, März 2010

In Marcala gerösteter Export-Kaffee, RAOS, Mai 2010

Erfolgreiche Diversifizierung: Aloe-Vera-Produkte, COMUCAP, März 2010

Eröffnung der Bio-Ethanol-Anlage, David Chavez, Präsident von COMSA, März 2010

Schulung Herstellung von Bio-Dünger, Finca Rodolfo Peñalba / COMSA, Mai 2010

Kaffeemonument, Marcala, Mai 2010

Kaffee-Festival-Umzug, Marcala, März 2010

Dorfkapelle in Nahuaterique, Februar 2010

Fachkraft beim Anrühren der Schwefel-Kalzium-Lösung, Mai 2010