Angebotsliste: Rohkaffee
Angebote und Vermittlung spezieller Rohkaffees
kleinbäuerlicher und indigener Organisationen/Kooperativen aus Mittel- und Südamerika
Beratung solidarischer Händler und handwerklicher Röster: Partnerschaft, Kaffeeimport und Beratung
Guatemala: Rohkaffee "Fuerza de Mujer", Ernte 2022
Produzent: Blend von 325 Produzentinnen der Vereinigung ASPROGUATE
(ext. Link)
Exporteur: Dinámica Coffee
Regionen: San Martin Jilotepeque, Atitlán, Acatenango
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Erntezeit: Januar bis April
Eigenschaften: 85 Punkte, mittlerer Körper und Säure
Fruchtig Aromen: Zitrus, Steinobst, Kirsche, Kakao, Karamell
Eignung für Espresso und Filterkaffee: singulär und im Blend
Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 8,18 Euro netto / kg - exWork oder Umlagerung Hamburg, begrenztes Angebot
Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die kommende Ernte ist im April 2023.
Kleinere Mengen und Muster: ab 13,09 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop
Rohkaffee La Tigra washed: Microlot Tatiana Lara / COMISAJUL, Ernte 2020 und 2021
Produzent: Tatiana Lara von der Gemischten Kooperative San Juancito (COMISAJUL)
Kaffee-Region: Comayagua
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Varietäten: Arabica
Anbauhöhe: shg
Erntezeit: Januar bis April
Eigenschaften: Mittlerer Körper, wenig Säure, mittlere Süße. Aromen: Schokolade, Walnuss, Karamell, fruchtiger Hauch von Stachelbeere und Himbeere.
Preis:
Ernte 2020: 1 Sack (68,5 kg) á 4,90 € netto pro kg zzgl. Transportkosten (begrenztes Angebot)
Ernte 2021: 1 Sack (68,5 kg) á 3,90 € netto pro kg zzgl. Transportkosten
Muster und kleinere Mengen Ernte 2020 und 2021 bis 20 kg ab 8,40 € netto pro kg zzgl. Versand
direkt im Rohkaffee-Shop.
Honduras: APROLMA Frauenkaffee aus Marcala - Ernte 2021
Produzent: Vereinigung Freier Produzentinnen aus Marcala - APROLMA
Region: Montecillos
Anbau: unter Schattenbäumen
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Zertifizierung: Biolatina, DOP Café Marcala
Varietäten: Catuai, Bourbon, Lempira, Típica, Caturra, Pache, Pacas
Anbauhöhe: 1.250 bis 1.650 Meter
Erntezeit: Januar bis April
Homogener, fruchtiger Blend als hervorragende Espresso-Grundlage als auch für singulären Filterkaffee. Ausgeprägte Fruchtaromen, mittlerer Körper, wenig Säure, mittelstarke Süße. Aromen: Hauptnote Cashew, Nebennote Edel-Pflaume, im Abgang der Geschmack von Süßgebäck. Der Vertrieb erfolgt in Kooperation mit der Speicherstadt Kaffeerösterei - Hacienda San Nicolas.
Preis:
Ab 1 Sack (69 kg) - auf Anfrage - pro kg zzgl. Bereitstellung und Transportkosten
Ab 5 Sack (345 kg) - auf Anfrage - pro kg zzgl. Bereitstellung und Transportkosten
Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail
Muster und kleinere Mengen bis 20 kg ab 11,22 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop.
Honduras: Microlot Esther Chávez / COMSA, aus Marcala, Ernte 2021 ausverkauft
Ernte 2022 voraussichtlich ab September verfügbar
Produzentin: Esther Chávez, von der kleinbäuerlichen Organisation COMSA
Region: Modecillos-Marcala
Finca: Buena Mirada, Gemeinde Morazán, Landkreies Marcala
Herkunftszertifizierung: DOP Café Marcala
Varietäten: Bourbon, Lempira, Ihcafé90
Anbau: unter Schattenbäumen
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Anbauhöhe: 1.200 Meter
Erntezeit: November bis März
Geeignet für: Ursprungs-Filterkaffee und Espresso-Blend
Dieser Kaffee ist in Sack-Einheiten nur als jährliche Beiladung erhältlich. Die Bestellfrist für die Ernte 2022 ist im April abgelaufen. Kleinere Partien ggf. ab September auf Anfrage. Weitere Infos per e-mail.
Kleinere Mengen Restbestand Ernte 2021 ab 9,81 € netto pro kg zzgl. Versand
direkt im Rohkaffee-Shop.
Weitere spezielle Rohkaffees: Arabica natural und honey, Robusta, ...
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