Angebotsliste: Rohkaffee
Angebote und Vermittlung spezieller Rohkaffees
kleinbäuerlicher und indigener Organisationen/Kooperativen aus Mittel- und Südamerika
Beratung solidarischer Händler und handwerklicher Röster: Partnerschaft, Kaffeeimport und Beratung
Guatemala: Rohkaffee "Fuerza de Mujer"- Ernte 2022,
begrenztes Angebot
Produzent: Blend von 325 Produzentinnen der Vereinigung ASPROGUATE
(ext. Link)
Exporteur: Dinámica Coffee
Regionen: San Martin Jilotepeque, Atitlán, Acatenango
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Erntezeit: Januar bis April
Eigenschaften: 85 Punkte, mittlerer Körper und Säure
Fruchtig Aromen: Zitrus, Steinobst, Kirsche, Kakao, Karamell
Eignung für Espresso und Filterkaffee: singulär und im Blend
Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg - exWork oder Umlagerung Hamburg (Vollers), begrenztes Angebot
Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail
Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Ende März 2023.
Kleinere Mengen und Muster (bis 20 kg): ab 13,09 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop
Honduras: Microlot Esther Chávez / COMSA, aus
Marcala, Ernte 2022,
begrenztes Angebot
Produzentin: Esther Chávez, von der kleinbäuerlichen Organisation COMSA
Region: Modecillos-Marcala
Finca: Buena Mirada, Gemeinde Morazán, Landkreies Marcala
Herkunftszertifizierung: DOP Café Marcala
Varietäten: Bourbon, Lempira, Ihcafé90
Anbau: unter Schattenbäumen
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Anbauhöhe: 1.200 Meter
Erntezeit: November bis März
Geeignet für: Ursprungs-Filterkaffee und Espresso-Blend
Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot
Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail
Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Mitte März 2023.
Kleinere Mengen und Muster (bis 20 kg): ab 13,09 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop.
Honduras: APROLMA Frauenkaffee aus Marcala - Ernte 2022, begrenztes Angebot
Produzent: Vereinigung Freier Produzentinnen aus Marcala - APROLMA
Region: Montecillos
Anbau: unter Schattenbäumen
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Zertifizierung: Biolatina, DOP Café Marcala
Varietäten: Catuai, Bourbon, Lempira, Típica, Caturra, Pache, Pacas
Anbauhöhe: 1.250 bis 1.650 Meter
Erntezeit: Januar bis April
Homogener, fruchtiger Blend als hervorragende Espresso-Grundlage als auch für singulären Filterkaffee. Ausgeprägte Fruchtaromen, mittlerer Körper, wenig Säure, mittelstarke Süße. Aromen: Hauptnote Cashew, Nebennote Edel-Pflaume, im Abgang der Geschmack von Süßgebäck. Der Vertrieb erfolgt in Kooperation mit der Speicherstadt Kaffeerösterei - Hacienda San Nicolas.
Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg - exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot
Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail
Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Ende März 2023.
Honduras: Rohkaffee La Tigra washed: Microlot Tatiana Lara / COMISAJUL
Restbestand Ernte 2021
Produzent: Tatiana Lara von der Gemischten Kooperative San Juancito (COMISAJUL)
Kaffee-Region: Comayagua
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet
Varietäten: Arabica
Anbauhöhe: shg
Erntezeit: Januar bis April
Eigenschaften: Mittlerer Körper, wenig Säure, mittlere Süße. Aromen: Schokolade, Walnuss, Karamell, fruchtiger Hauch von Stachelbeere und Himbeere.
Preis:
Ernte 2021: 1 Sack (68,5 kg) á 4,90 € netto pro kg exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot
Weitere spezielle Rohkaffees: Arabica natural und honey, Robusta, ...
Guancasco Import bietet keinen Microlot natural aus Honduras mehr an. Ein interessantes Angebot u.a. diverser Rohkaffees Arabica natural und honey aus Honduras und anderen Ländern Lateinamerikas gibt es bei dem befreundeten Quijote Kaffee Kollektiv.