Angebotsliste: Rohkaffee

Angebote und Vermittlung spezieller Rohkaffees
kleinbäuerlicher und indigener Organisationen/Kooperativen aus Mittel- und Südamerika

 

Beratung solidarischer Händler und handwerklicher Röster: Partnerschaft, Kaffeeimport und Beratung

 

Guatemala: Rohkaffee "Fuerza de Mujer"- Ernte 2022, begrenztes Angebot

Produzent: Blend von 325 Produzentinnen der Vereinigung ASPROGUATE (ext. Link)
Exporteur: Dinámica Coffee

Regionen: San Martin Jilotepeque, Atitlán, Acatenango

Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet

Erntezeit: Januar bis April

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Eigenschaften: 85 Punkte, mittlerer Körper und Säure
Fruchtig Aromen: Zitrus, Steinobst, Kirsche, Kakao, Karamell

Eignung für Espresso und Filterkaffee: singulär und im Blend

Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg - exWork oder Umlagerung Hamburg (Vollers), begrenztes Angebot

Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail

Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.

Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Ende März 2023.

Kleinere Mengen und Muster (bis 20 kg): ab 13,09 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop

 

Honduras: Microlot Esther Chávez / COMSA, aus Marcala, Ernte 2022,
begrenztes Angebot

Produzentin: Esther Chávez, von der kleinbäuerlichen Organisation COMSA

Region: Modecillos-Marcala

Finca: Buena Mirada, Gemeinde Morazán, Landkreies Marcala

Herkunftszertifizierung: DOP Café Marcala

Varietäten: Bourbon, Lempira, Ihcafé90

Anbau: unter Schattenbäumen

Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet

Anbauhöhe: 1.200 Meter

Erntezeit: November bis März

Geeignet für: Ursprungs-Filterkaffee und Espresso-Blend

Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot

Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail

Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Mitte März 2023.

Kleinere Mengen und Muster (bis 20 kg): ab 13,09 € netto pro kg zzgl. Versand direkt im Rohkaffee-Shop.

 

Honduras: APROLMA Frauenkaffee aus Marcala - Ernte 2022, begrenztes Angebot

Produzent: Vereinigung Freier Produzentinnen aus Marcala - APROLMA

Region: Montecillos

Anbau: unter Schattenbäumen

Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet

Zertifizierung: Biolatina, DOP Café Marcala

Varietäten: Catuai, Bourbon, Lempira, Típica, Caturra, Pache, Pacas

Anbauhöhe: 1.250 bis 1.650 Meter

Erntezeit: Januar bis April

Homogener, fruchtiger Blend als hervorragende Espresso-Grundlage als auch für singulären Filterkaffee. Ausgeprägte Fruchtaromen, mittlerer Körper, wenig Säure, mittelstarke Süße. Aromen: Hauptnote Cashew, Nebennote Edel-Pflaume, im Abgang der Geschmack von Süßgebäck. Der Vertrieb erfolgt in Kooperation mit der Speicherstadt Kaffeerösterei - Hacienda San Nicolas.

Preis: 1 Sack (68,5 kg) á 7,85 Euro netto / kg - exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot

Weitere Infos, Anfragen und Bestellungen per e-mail

Dieser Kaffee ist insbesondere als jährliche Beiladung erhältlich.
Die Bestellfrist für die aktuelle Ernte war Ende März 2023.

 

Honduras: Rohkaffee La Tigra washed: Microlot Tatiana Lara / COMISAJUL
Restbestand Ernte 2021

Produzent: Tatiana Lara von der Gemischten Kooperative San Juancito (COMISAJUL)

Kaffee-Region: Comayagua

Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet

Varietäten: Arabica

Anbauhöhe: shg

Erntezeit: Januar bis April

Eigenschaften: Mittlerer Körper, wenig Säure, mittlere Süße. Aromen: Schokolade, Walnuss, Karamell, fruchtiger Hauch von Stachelbeere und Himbeere.

Preis:

Ernte 2021: 1 Sack (68,5 kg) á 4,90 € netto pro kg exWork Hamburg (Schwarze & Cons.), begrenztes Angebot

 

Weitere spezielle Rohkaffees: Arabica natural und honey, Robusta, ...

Guancasco Import bietet keinen Microlot natural aus Honduras mehr an. Ein interessantes Angebot u.a. diverser Rohkaffees Arabica natural und honey aus Honduras und anderen Ländern Lateinamerikas gibt es bei dem befreundeten Quijote Kaffee Kollektiv.